แกงตอแมะห์ 都米咖喱 ; 是一种咖喱汤之一


แกงตอแมะห์ 都米咖喱 ; 是一种咖喱汤之一 แกงตอแมะห์ อาหารพื้นเมืองของชาวสตูลมาจากคำว่า ตูมิห์(Tumih) หมายถึง คลุกเคล้าให้เข้ากัน การผัดเครื่องแกงน้ำกะทิสด หอมกรุ่นกลิ่นเครื่องเทศ สมุนไพร ใหม่ สด แน่น ของเนื้อปลา อีคุด พิถีพิถัน ผสมกลมกลืนจนออกมาเป็นเนื้อแกง รับประทานกับข้าวมันร้อนๆ โรตี หรือทานร่วมกับอาจาด ยิ่งเพิ่มรสชาติของความอร่อย “都米咖喱” 是沙墩特色菜单。(Tumih)的意思是炒咖喱混合椰奶好香味。煮鲜鱼和五香粉又香又美味,和热饭或者烙饼用餐最好吃,加点儿泰式黄瓜沙拉更开口。 Tormae Curry Tormae curry of Satun came from the word “Tumih” of Malay language that refers to mix and blend together by stir-frying curry with coconut milk and add in herbal ingredients and Ikut fish that cooked in Tormae curry that is eaten with steamed rice or roti, eating along with Acar can be more delicious. www’mapsguide.info